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ぶどうのタルト
¥4,000
9月のタルトは、ぶどう。 実りの秋を感じる、大粒の巨峰をたっぷりとのせて焼き上げました。 みずみずしく甘酸っぱい巨峰と、香ばしいアーモンドクリーム。 焼くことで、ぶどうの果汁と甘みがぎゅっと引き立ち、サクサクのタルト生地と重なります。 旬のぶどうをたっぷり使った、9月のタルト。 秋のはじまりに、ぜひお楽しみください。 ■原材料名 ぶどう(日本)、国産小麦粉、バター、甜菜糖、アーモンド、卵、洋酒、塩、水飴(小麦由来)、あんず/ペクチン、クエン酸(材料の一部に小麦、乳成分、卵を含む) ■賞味期限 製造日より15日(冷凍保存) 解凍後は冷蔵保存のうえ、3日以内にお召し上がりください。 ■内容量 18cm 1台 ■保存方法 箱のまま15日冷凍保存ができます お召し上がりの際は必ず解凍してください 解凍は10℃以下の冷蔵室に入れて6時間以上 解凍後も冷蔵室(10℃以下)で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください
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いちじくのタルト
¥4,000
9月のタルトは、いちじく。 やわらかく熟したいちじくを、アーモンドクリームとともに焼き上げました。 焼くことでいちじくの果肉はとろりとやわらかくなり、ねっとりとした甘さがいっそう深くなります。 香ばしいアーモンドクリームと、サクッと焼き上げたタルト生地。 その間から、いちじくのやさしい甘さが広がります。 生のいちじくとはまた違う、焼きいちじくならではのおいしさ。 ひと口ごとに、果実の甘みと香ばしさを楽しんでいただけるタルトです。 9月だけの味わいを、ぜひお楽しみください。 【原材料名】いちじく(岐阜・愛知・新潟)、国産小麦粉、バター、甜菜糖、アーモンド、卵、洋酒、塩、水飴(小麦由来)、あんず/ペクチン、クエン酸(一部に小麦、乳成分、卵を含む) 【賞味期限】製造日から15日(冷凍保存) 解凍後は冷蔵保存のうえ、3日以内にお召し上がりください。 【内容量】18cm 1台 【保存方法】箱のまま冷凍庫で保存してください。 【お召し上がり方】 お召し上がりの際は、必ず解凍してください。 10℃以下の冷蔵室で6時間以上かけて解凍してください。 解凍後も冷蔵室(10℃以下)で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
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バナナのタルト
¥4,000
焼くとおいしくなる品種だけを選んでいます。 しっとりと焼き込んだバナナに、サクサクのタルト生地。 一口で、香りが広がります。 手作りの味わいを、そのままご自宅で。 BRUTUS お取り寄せグランプリ2020 準グランプリ受賞 ■原材料名 バナナ(エクアドル)、国産小麦粉、バター、甜菜糖、アーモンド、卵、洋酒、塩、水飴、あんず、/ペクチン、クエン酸(一部に小麦、卵、乳成分、バナナを含む) ■内容量 18cm 1台 ■賞味期限 製造日から15日冷凍保存可能 解凍後の賞味期限は3日 ■保存方法 箱のまま15日冷凍保存ができます お召し上がりの際は必ず解凍してください 解凍は10℃以下の冷蔵室に入れて6時間以上 解凍後も冷蔵室(10℃以下)で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
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ドライフルーツとナッツのタルト
¥4,800
ラム漬けフルーツとナッツの豊かな香りが広がる、ドライフルーツとナッツのタルトをご紹介します。 サクサクのタルト生地に、ドライフルーツとナッツをたっぷりと乗せました。 ラム漬けフルーツは、厳選されたフルーツを長時間熟成させているため、しっかりとした風味が楽しめます。 ナッツは食感も楽しめ、栄養面でも優れているため、健康志向の方にもおすすめです。 食べ応えもあり、手土産はもちろん、持ち寄りパーティにもおすすめ。 一つ一つ丁寧に作っております。 ぜひ、お楽しみください。 心と体にほっとする一瞬を、このドライフルーツとナッツのタルトで味わってみてはいかがでしょうか。 ■原材料名 いちじく(トルコ)、あんず、プルーン、アーモンド、くるみ、パンプキンシード、国産小麦粉、バター、甜菜糖、卵、洋酒、塩、水飴、/ペクチン、クエン酸(一部に小麦、卵、乳、くるみを含む) ■内容量 18cm 1台 ■賞味期限 製造日から15日冷凍保存可能 解凍後の賞味期限は3日 ■保存方法 箱のまま15日冷凍保存ができます お召し上がりの際は必ず解凍してください 解凍は10℃以下の冷蔵室に入れて6時間以上 解凍後も冷蔵室(10℃以下)で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
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ハーフハーフ
¥4,000
二つの味を、一台で。 異なる二種類のフルーツタルトを、半分ずつ楽しめるハーフ&ハーフ。 「どちらも食べたい」という欲張りな気持ちに応えて、一台で二つの味わいを楽しめるように仕立てました。 サクサクのタルト生地に、香ばしいアーモンドクリーム。 それぞれのフルーツの個性をいかしながら、丁寧に焼き上げています。 その日の気分で選んだり、 大切な人とそれぞれ好きな味を楽しんだり。 二つのフルーツを、一台で。 ウフのハーフ&ハーフタルトです。
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ハーフ・ナッツ
¥4,400
ふたつの味わいを、ひとつに。 季節のフルーツタルトと、ドライフルーツとナッツのタルトを半分ずつ組み合わせた、ハーフ&ハーフタルトです。 果汁をたっぷり含んだ季節のフルーツと、香ばしいアーモンドクリーム。 フルーツの瑞々しい味わいを楽しめる、季節のタルトです。 もう半分は、ラム酒に漬けたドライフルーツと、香ばしいナッツをたっぷりと。 ドライフルーツの甘みとラム酒の香り、ナッツのコクが重なる、深みのある味わいに仕上げました。 サクサクのタルト生地が、それぞれの味わいを引き立てます。 その日の気分で食べ比べたり、 大切な人と分け合ったり。 ひとつのタルトで、ふたつの味わいを楽しめる一台です。 ご自宅でのティータイムにはもちろん、贈りものにもどうぞ。
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季節のフルーツタルト年間定期便(12回お届け)
¥4,000
12か月、季節のフルーツをタルトで。 いちご、チェリー、桃、ぶどう、いちじく、栗、りんご。 季節がめぐるたびに、果物も変わっていく。 ウフでは、その時季に美味しいフルーツを選び、ひとつひとつタルトに仕立てています。 年間定期便では、1月から12月まで、毎月違う季節のタルトをお届けします。 毎月届くのは、2種類の旬のフルーツを楽しめるハーフ&ハーフ。 「今月は何のフルーツかな」と、箱を開ける楽しみも一緒に。 その月にしか出会えない味を、12か月かけてお楽しみください。 年間定期便だけのプレゼント 1年間のお楽しみに、2回のプレゼントをご用意しました。 4月 フィナンシェ 11月 ドライフルーツとナッツのタルト 季節の果物を楽しむ一年に、ウフのお菓子をもうひとつ。 毎月ひとつずつ、季節をお届けします。 一年間、ウフと一緒に果物の季節をお楽しみください。
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オプション:個包装
¥800
8カットしたタルトを個包装いたします 1日ひとつずつ冷蔵庫に移動しておいて毎日のおやつに。 会社や集まりでのお配りお菓子にも良さそうです。 ホールタルトまたはハーフハーフのタルトと一緒にお申し込みください 複数台ご注文の場合は1台分(8ピース)につき1件のお申し込みをお願いします イベント等多数ご入用の際はご相談ください 【ご注意】 冷蔵保存のお菓子のため、解凍後の長時間のお持ち歩きには不向きです
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焼菓子詰め合わせ(5個)
¥1,900
さりげない贈りものに。 フィナンシェ、ショコラフィナンシェ、ガレット。 それぞれの食感と香りを、バランスよく詰め合わせました。 しっとりとほどけるもの、 軽やかにほどけるもの。 小さな箱の中で、ゆるやかに重なります。 日常の中に、やわらかなひとときを。 ※ギフト用の袋をお付けしています 【原材料名】発酵バター、卵、甜菜糖、アーモンド、国産小麦粉、チョコレート、蜂蜜、洋酒、ココアパウダー、塩(一部に小麦、卵、乳成分を含む) 【内容量】 バターガレット 1個、フィナンシェ2個、ショコラフィナンシェ2個 【賞味期限】30日 【保存方法】常温
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焼菓子詰め合わせ(6個)
¥2,200
贈りものにも、ご自宅用にも。 それぞれの焼菓子を、少しずつしっかりと。 フィナンシェ、ショコラフィナンシェ、ガレットを 2つずつ。 しっとりとした深みと、さくりとした軽やかさを バランスよく楽しめます。 ひとつひとつの違いを、ゆっくりと。 ※フィナンシェ2、ショコラフィナンシェ2、ガレット2をお入れしています ※ギフト用の袋をお付けしています
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バターガレット
¥350
発酵バターの豊かな香りと、ほんの少しの塩味が引き立て合う、香ばしい焼き菓子です。 ザクっとした歯ざわりのあとに、深い風味がゆっくり広がります。 フィナンシェとはまた違う、はっきりとしたおいしさを楽しめる一枚です。 シンプルだからこそ、ごまかしのきかない焼き菓子。 素材の風味をまっすぐに楽しんでいただける一枚です。 【原材料名】国産小麦粉、発酵バター、甜菜糖、アーモンド、卵、洋酒、塩(一部に小麦、卵、乳成分を含む) 【内容量】 6cm 1個 【賞味期限】30日 【保存方法】常温
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フィナンシェ
¥330
焦がしバターの香りがふわりと広がる、しっとりと焼き上げたフィナンシェです。 表面は香ばしく、中はやわらかくほどけるような口あたり。 ひと口ごとに、バターの深みとやさしい甘みが広がります。 華やかすぎないのに、きちんと満たされる。 そんな、何度でも手が伸びるおいしさを目指して焼いています。 シンプルなお菓子だからこそ、素材の風味と焼き加減を大切に。 お茶の時間にはもちろん、贈りものにもおすすめの焼き菓子です。 ■原材料名 発酵バター、卵白、甜菜糖、アーモンド、国産小麦粉、蜂蜜(一部に小麦、卵、乳成分を含む) ■内容量 1個 ■賞味期限 30日 ■保存方法 常温
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ショコラフィナンシェ
¥330
袋をあけた瞬間に、ふわっと広がるショコラの香り。 ココアとチョコレートを重ね、奥行きのある味わいに焼き上げたショコラフィナンシェです。 ひと口目に感じるのは、香ばしさとしっとりとした口あたり。 そのあとに、ココアのほろ苦さとチョコレートのやわらかなコクがゆっくりと広がります。 重たすぎず、甘すぎず、けれど満足感はしっかりと。 気軽に楽しめるのに、どこか少し特別なおいしさです。 素材の重なりがつくる、静かな深み。 コーヒーや紅茶と合わせて、ゆっくり味わっていただきたい焼き菓子です。 ■原材料名 バター、卵白、甜菜糖、アーモンド、国産小麦粉、チョコレート、蜂蜜、ココアパウダー(一部に小麦、卵、乳成分を含む) ■内容量 1個 ■賞味期限 30日 ■保存方法 常温
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スペルト小麦のサブレ
¥1,200
素朴で、美しいサブレができました。 古代ヨーロッパの穀物に、花文様を刻んで。 数千年前から姿を変えない古代穀物、スペルト小麦。 信州の石臼挽きを使いました。 シナモン・クローブ・バニラをひとさじ。 食べるとふわっと広がる、奥深い華やかさをお楽しみください。 【原材料名】スペルト小麦(長野・ふたごや農園)、アーモンド、甜菜糖、バター、卵、塩、シナモン、クローブ、バニラ/ベーキングパウダー(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 【内容量】 直径6cm 7枚 【賞味期限】製造日より40日 【保存方法】常温
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はじめての焼菓子3種(送料込)
¥1,500
ポストに届く、小さな焼菓子です。 【原材料名】発酵バター、卵、甜菜糖、アーモンド、国産小麦粉、チョコレート、蜂蜜、洋酒、ココアパウダー、塩(一部に小麦、卵、乳成分を含む) 【内容量】 バターガレット 1個、フィナンシェ1個、ショコラフィナンシェ1個 【賞味期限】30日 【保存方法】常温
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オプション:焼菓子のための小さな袋と箱
¥100
焼菓子のちょっとした贈り物に。 小さな手提げ袋と箱をご用意しています。 手提げ袋は焼菓子が2〜3個入ります 手提げ箱は焼菓子4〜7個入ります
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オプション:HAPPY BIRTHDAY クッキー
¥300
HAPPY BIRTHDAY メッセージクッキーをご用意できます。 タルトまたはガトーショコラとあわせてお申し込みください。 小サイズ(6cm) 「HAPPYBIRTHDAY」 または 「HAPPY BIRTHDAY +お名前(5文字)」まで 【ご注意】 ・すべて手書きのため、仕上がりに個体差がございます。 【原材料名】 国産小麦粉、バター、甜菜糖、卵、塩、チョコレート(一部に小麦、卵、乳成分を含む) 【内容量】 6cm 1枚 【賞味期限】 お早めにお召し上がりください 【保存方法】 冷蔵保存
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オプション:オリジナルメッセージクッキー
¥600
大きめサイズのメッセージクッキー(11cm) お好きなメッセージをお入れできます (30文字まで) タルトまたはガトーショコラとあわせてお申し込みください。 【ご注意】 ・すべて手書きのため、仕上がりに個体差がございます。 【原材料名】 国産小麦粉、バター、甜菜糖、卵、塩、チョコレート(一部に小麦、卵、乳成分を含む) 【内容量】 約11cm 1枚 【賞味期限】 お早めにお召し上がりください 【保存方法】 冷蔵保存
